Non au gavage des canards au Canada !

Qui d'entre vous ne s'est jamais émerveillé devant un beau paysage d'eau calme avec de beaux canards qui pataugent dans l'eau? Les canards sont fait pour jouer dans l'eau , pêcher et voler .

Mais malheureusement ces oiseaux magnifiques sont victimes d'une cruauté extrême, pour la production de foie gras .

Dans les élevages industriels de foie gras, les oies et les canards sont élevés de manière intensive dans de vastes fermes cloisonnées et ne verront jamais la lumière du jour avant d'être abattus . Pour produire le foie gras , de jeunes oies et canards se font introduire de force plus de 4 livres de bouillie de maïs dans l'estomac et ce , chaque jour pendant plusieurs semaines , jusqu'à ce qu'ils puissent à peine bouger et que leurs organes soient au bord de l'éclatement (pour plusieurs c'est l'éclatement) , frôlant ainsi la mort .

Imaginez que vous êtes coincés dans une cage , incapables de vous évader et que quelqu'un vous enfonce un tube de métal dans la gorge . Imaginez qu'une quantité de nourriture égale au tiers de votre masse corporelle est pompée à travers ce tuyau , contre votre volonté et ce , chaque jour . Imaginez que cela continue jusqu'à ce que vos organes commencent à éclater , causant une douleur atroce qui fait que vous avez peine à respirer . Imaginez que votre cou se perfore avec ce tuyau et qu'on continue quand même à vous gaver de force ... Dans plusieurs usines de production de foie gras au Canada , notamment chez Perigord et Aux champs d'élisé , un investigateur a travaillé plus de douze semaines et a recueillis près de cent heures d'images vidéo en caméra cachée . Il n'est pas étonnant de constater :

- canards malades dont on arrache la tête alors qu'ils sont encore vivants , ou violemment assommés contre les murs
- canetons enfermés vivants dans des sacs plastiques ou agonisants dans des sacs poubelles
- canards jetés au travers d'un hangar et poussés à coup de pied
- canards gavés à la pompe pneumatique enfermés en cages individuelles
- canards morts des suites du gavage
- canards mal étourdis à l'abattoir
- cous des canards perforés
- canards broyés vivants

Démontrant ainsi que la pratique du gavage est en elle-même est un acte de cruauté ...

L'industrie de foie gras essaie souvent de justifier ses pratiques en disant qu'elles ne sont qu'un prolongement des comportements naturels du gavage préalables à la migration . Cette allégation est complètement fausse .

Bien que les oies et les canards puissent augmenter leur ingestion d'aliment avant la migration , ils ne se gavent pas au point d'en mourir .

Par ailleurs , les canards utilisés pour la production de foie gras (le canard de barbarie ou musqué , le mulard ou le colvert) sont des espèces non migratrices et n'ont aucunes prédispositions de quelques sorte que ce soit au gavage .

Les oiseaux sauvages qui ne migrent pas rapidement dépensent tout excès d'adiposité durant leur migration , ce qui n'est pas le cas des oiseaux en confinement intensif des installations de gavage . Le gavage produit artificiellement est extrêmement douloureux et débilitant pour ces oiseaux .

Il va sans dire , que le foie gras de canard , commercialisé comme aliment pour " fin gourmet " est un produit d'une extrême cruauté pour les animaux .

Aussi impensable que ce soit , c'est l'affreuse réalité pour des dizaines de millions de canards et d'oies qui