Conserver la qualité de la restauration scolaire

Le conseil général envisage de privatiser les cantines scolaires des collèges au profit de Sodexo.

Le collège de Chassieu est concerné. Il fait partie des établissements visés. Ceci va à l'encontre du bon sens. Pourquoi?

Cette privatisation est prévue pour les cantines pour lesquelles des défauts d'organisation liés par exemple à la non conformité des lieux, cantine trop petite, ou au départ à la retraite du personnel non remplacé, serait une solution. La ville de Decines y a trouvé son bonheur car elle devait tout refaire....

Cette privatisation est surtout prévu pour alléger les charges du Conseil Général. Or la cantine de Chassieu est excédentaire (car la majorité des parents paient le tarif max) et reverse le trop perçu au Conseil Général (plusieurs dizaines de milliers d'euros). Elle bénéficie de locaux conformes et adaptés, d'un personnel qualifié, compétent et motivé, à au moins 8 ans de la retraite. Ils ont mis en place une nourriture de qualité, avec achat aux producteurs locaux (fromagers de Chassieu, producteurs de Meyzieu, etc...), tout est cuisiné sur place avec une démarche de qualité nutritive et de sensibilisation à la diversité et qualité des aliments.

Manger du Sodexo, c'est perdre en qualité et en contrôle de ce que mange nos enfants.

Nous ne répondons pas au cahier des charges de la privatisation, et pourtant le Conseil Général insiste pour faire notre bonheur.

Le devenir du personnel est incertain : une reconversion professionnelle est proposée alors que le personnel concerné est à quelques années de la retraite, et exerce son métier de cuisinier avec passion.

Bref, nous parents, nous nous mobilisons pour que lors des CA, il soit laissé au choix des membres le passage ou non en DSP (privatisation) et non pas de subir en fonction de critères flous.

Nous faisons signer des pétitions sur le collège, les voisins etc...mais aimerions relayer cela au niveau des écoles primaires dont les élèves seront concernés prochainement.

Merci d'organiser rapidement les signatures : les décisions vont être prises mi-octobre. Nous pouvons faire reculer le conseil Général. la mobilisation de tous est nécessaire...

Merci de faire signer au plus grand nombre de personnes possibles (parents d'élèves, voisins, grands parents, amis, ...). Nous devons montrer notre force d'opposition.

Retour des pétitions signées vendredi 12 octobre au plus tard... Nous comptons sur votre mobilisation.

La FCPE et la PEEP.