Produire bio et local pour mieux s'alimenter sur notre territoire

Un constat
Sur  le Territoire de Belfort, nous constatons que le maraîchage, la culture de petits fruits et l'arboriculture en agriculture biologique sont peu présentes sur notre secteur.
Pourtant ces activités agricoles sont une opportunité pour le développement économique, environnementale, alimentaire et touristique de notre département.
Pour consommer local, il faut tout d'abord pouvoir produire localement !
Le nombre d'agriculteurs ne cesse de baisser ses dernières années sur notre territoire. Il est important de relocaliser notre alimentation et de diversifier notre agriculture pour que tous puissent retrouver des produits frais de qualité en circuit court.


Des objectifs
-Préservons nos terres agricoles et renforcer la biodiversité alimentaire de notre territoire.
-Relocalisons nos approvisionnements de fruits et légumes avec moins de transports.
-Mise en place de produits de qualité, locaux, en agriculture biologique, à des prix accessibles pour le plus grand nombre.
-Une commercialisation locale et de proximité pour favoriser un lien de confiance entre producteur et consommateurs.
-Valoriser et retrouver du goût dans nos assiettes avec les variétés anciennes et locales.
-Maintenir une vie sociale et économique dans nos campagnes.
-Réappendre des savoirs  pour jardiner et avoir une autonomie alimentaire.

Aujourd'hui, nous souhaitons porter et soutenir le projet de développement d'une ferme maraîchère pédagogique en agriculture biologique Le potager des jeunes pousses.

Cette ferme biologique a besoin de pouvoir adapter son outil de travail sur une surface agricole correcte dans le nord de notre département. 

La production de plants de légumes, fleurs variétés anciennes, de légumes-fruits finis, de produits transformés et d'activités pédagogiques en agriculture biologique ont besoin d'un nouveau lieu adéquat.

Il accueillera les gourmands du bon goût, les enfants, adultes souhaitant découvrir les joies du jardinage, déguster des produits de qualité de saison en production locale. Partager et transmettre ses savoirs est tout aussi important que produire pour s'alimenter de manière saine. 

Soutenons nos agriculteurs bio, soutenons le potager des jeunes pousses dans son développement.

Merci de votre participation